Didier Skura

Didier Skura

Maraicher Bio Localisation : Didier Skura Nozay

L'exploitation

Situé au Nord de l'Essonne à Nozay, Didier et sa femme travaillent sur l'exploitation familiale d'environ 200 hectares. Chez Didier nous sommes sur une exploitation à la pointe de la technologie avec une agriculture de précision grâce à des tracteurs guidés par satellites. La technologie oui mais avec une autre passion : celle des anciens engins agricoles. L'équilibre entre hier et demain est tout trouvé !

Le savoir-faire

Didier a fait le choix du bio il y a plusieurs années, notamment en raison de son implantation péri-urbaine et pour sa propre santé.

Légumineuse

Légume racine

Pomme de terre