Maison Gaillard

Maison Gaillard

Arboriculteur Localisation : Maison Gaillard Alluets-le-Roi

L'exploitation

Arboriculteur depuis 1964, la Maison Gaillard est située dans les Yvelines à Alluets-le-Roi. Producteur biologique depuis 2013, les vergers de l'exploitation fournissent poires, pommes, framboises, fraises ou encore cerises.

Le savoir-faire

L'important pour la famille Gaillard est de proposer des fruits savoureux. La qualité ne rime pas avec quantité à Alluets-le-Roi, le choix a été fait de petites productions afin de proposer un produit de haute qualité. Pour parvenir à ce résultat un éclaircissage manuel des vergers est effectué régulièrement.