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Confit d'échalotes et vinaigre balsamique - Conserverie de Larnière

Cuisiné avec des productions et surproductions locales Apolline et Julien

Conserverie de Larnière

Confit d'échalotes et vinaigre balsamique

800 / 150 g

53,33 €/kg

Le confit d'échalotes se marie très bien avec les grillades. Il est réalisé par Apolline et Julien avec des surproductions de légumes de Seine et Marne

Ingrédients

62% échalotes, 11% vinaigre balsamique, sucre, eau, épices

Le producteur

Conserverie de Larnière

Conserverie de Larnière

La conserverie de Larnière vient d'être créée, elle est née de l'imagination d'Apolline et Julien. La conserverie transforme la surproduction ou les invendus d'une dizaine de maraichers de Seine et Marne. Ces légumes trouvent une seconde vie sous forme de soupe, compote, et confit.

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