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Croc détox - La Noix Tigrée - Le Comptoir Local

Croc détox

4 90 / 110g

44,5€/kg

Voici un encas 100% végétal dont l'ingrédient principal est le souchet dit la Noix Tigrée ou amande de terre. A utiliser en accompagnements (yahourts, compotes, ...), avec vos muesli ou simple grignotage.

La Noix TIgrée, c'est le résultat de la quête de Céline pour la "chufa", qu'elle avait découverte en Espagne. Ce tubercule connu sous le nom de souchet à un goût se rapprochant de l'amande et de la châtaigne, bien que ce ne soit pas une noix, mais un tubercule. Céline, grande adepte de cette noix tigrée, comme elle l'appelle, souhaite faire découvrir ce produit inédit en France, sous forme d'encas à grignoter ou de boissons !

Le producteur

La Noix Tigrée - Boissons végétales - Le Comptoir Local

La Noix Tigrée

Céline a découvert «l’horchata de chufa» il y a une vingtaine d’années en Espagne et n’a cessé de la chercher en France depuis. Le projet de La Noix Tigrée résulte de cette quête, des nouvelles habitudes alimentaires qu’a dû prendre Céline et de ses différentes expériences professionnelles dans les domaines de la finance et du graphisme.

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