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Grand crottin de chèvre au pavot - L'enclos des chevrettes

Le fromage de chèvre c'est bon pour la santé Catherine

L'enclos des chevrettes

Grand crottin de chèvre au pavot

600 / ~120g

50€ / kg

Crottin de chèvre enrobé de graines de pavot

Le producteur

L'enclos des chevrettes

L'enclos des chevrettes

C'est en 2009, après une carrière dans le milieu bancaire, que Catherine a décidé de rejoindre son mari sur l'exploitation et de reprendre le projet de son fils : l'élevage de chèvres. Aujourd'hui installée à Villeneuve-sur-Auvers dans l'Essonne, Catherine élève environ 78 chèvres et confectionne avec passion petits bouchons et crottins aromatisés.

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