| Disponibilité hebdo: |
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| Prix au kilo: | 28€ / kg | ||||||||||
| Conservation : | 28€ / kg | ||||||||||
| Conditionnement: | Pot en verre de 250g |
Confiture de lait à la noisette |
7 00 |
| Les Nicettes | 250g |
Confiture de lait à la noisette sans colorants ni conservateurs.
Produite de façon artisanale à conserver au frais après ouverture.
Ingrédients:lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre et pâte de noisette.
Lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre, pâte de noisette.
| Les Nicettes | |
| Artisan-caramelier |  clamart, Hauts-de-Seine |
En 1935 Nicette, la grand-mère de Laurent, préparait déjà ces délicieux caramels tendres lors des diners de famille. Dans les années 80, la mère de Laurent décide de reprendre la confection et de commercialiser les Nicettes. Puis en 2011, c’est au tour de Laurent de reprendre cette activité avec son ami d’enfance Raph. Les deux jeunes hommes perpétuent aujourd’hui un savoir-faire artisanal et propose une gamme de produit de grande qualité.
Une base de sucre et de crème fraiche pour un caramel identique à celui que vous auriez pu déguster en 1935. Ce caramel tendre accueillera au choix noix du Périgord ou pétales de rose cristallisées. Aucun conservateur, aucun colorant dans les Nicettes, qui raviront petits et grands.