| Disponibilité hebdo: |
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| Disponibilité annuelle: | Toute l’année | ||||||||||
| Prix au kilo: | 29,5€ / kg | ||||||||||
| Conservation : | 29,5€ / kg | ||||||||||
| Conditionnement: | Pot en verre |
Pâté de poule à la moutarde |
5 90 |
| Ferme des Parrichets | 200g |
Pâté de poules fermières, à la moutarde.
Sans conservateurs et fabriqué de façon artisanale.
Présence de graisse de porc.
La moutarde ne prend pas le dessus sur le goût de la poule.
Jacky Darche
Viande de poule (61%), poitrine de porc, moutarde, moutarde à l'ancienne (3%), oeuf, blanc d'oeuf, vin blanc, Cognac, Porto, gelée, gélatine, sel, poivre, 4 épices, thym, laurier.
| Ferme des Parrichets | |
| Eleveur de poules |  Mouroux, Seine-et-Marne |
Depuis plus de 30 ans, la famille Darche élève des poules en plein air dans l’est du bassin parisien. Spécialiste des oeufs, elle vous propose également des plats cuisinés et d’excellentes compositions de pâtés et rillettes.
L’élevage comprend aujourd’hui 5 000 poules qui sont nourries avec les 110 hectares de cultures de l’exploitation. Elevées en plein air, les poules sont plus épanouies et moins stressées et pondent donc des oeufs d’excellente qualité ce qui justifie pleinement les nombreuses heures de travail passées dans les prés.
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