Ferme de la Haye

Ferme de la Haye

Maraicher BIO Localisation : Ferme de la Haye Les Mureaux

L'exploitation

Xavier Dupuis est installé depuis 2010 sur son exploitation des Yvelines, où il cultive des céréales, légumineuses et légumes BIO. En 2011, il décide de créer l'unique légumerie BIO d'Ile de France, qu'il partage avec d'autres agriculteurs. Xavier permet ainsi aux cantines scolaires de la région parisienne d'avoir des produits frais et BIO !

Le savoir-faire

Xavier nous fournit des légumes issus de l'agriculture biologique, notamment des carottes et betteraves !