| Disponibilité hebdo: |
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| Prix au kilo: | 19 €/L |
Crème crue Bio |
3 80 |
| Ferme Sainte Colombe | 20 cl |
Cette crème crue Bio, n’a été ni chauffée, ni pasteurisée. Sa texture onctueuse est un vrai plaisir en cuisine, que ce soit pour des recettes salées ou sucrées.
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| Producteur de produits laitiers Bio |  Saint Mars Vieux Maisons, Seine-et-Marne |
Nicolas et Camille se sont installés sur l’exploitation laitière de la Ferme Sainte Colombe début 2017. Ils souhaitent y faire perdurer la dernière production de Brie fermier biologique de France.
Nicolas et Camille sont très attachés à la transformation à la ferme du lait produit par les vaches Montbéliardes. La ferme étant située dans la petite région de la Brie laitière, le Brie est leur fromage phare ! Les fromages sont affinés sur l’exploitation.
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