| Disponibilité hebdo: |
|
||||||||||
| Disponibilité annuelle: | Toute l’année | ||||||||||
| Prix au kilo: | 17,25€ / kg | ||||||||||
| Conservation : | 17,25€ / kg | ||||||||||
| Conditionnement: | Sous vide |
Jambonneau pané |
6 90 |
| Ferme de Moneuse | 1/2 (400g) |
Demi jambonneau pané fraîchement préparé à la ferme.
AjouterDemi jambonneau pané fraîchement préparé à la ferme.
Marie-Madeleine Vincent
Viande de porc, chapelure (farine de blé, eau, huile et matière grasse végétale (colza), sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de seigle, sondextrose, malt d'orge, farine de fève, sel nitrité.
| Ferme de Moneuse | |
| Eleveur de porcs et producteur laitier |  Dagny, Seine-et-Marne |
La famille Lefèvre, éleveur et agriculteur depuis sept générations, possède une exploitation agricole de 125 hectares sur la commune de Dagny. Elle dispose de deux cents porcs fermiers ainsi que de soixante-dix vaches laitières.
Les porcs sont élevés de manière traditionnelle sur paille et avec amour. Ils sont nourris avec des produits directement issus de la ferme tels que l’orge, le blé, le maïs ou le lait, garants d’une bonne nutrition.
En savoir plus sur ce producteur