| Disponibilité hebdo: |
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| Prix au kilo: | 15,6€/kg | ||||||||||
| Conditionnement: | Sachet de 250g |
L’Appétit Epeautre |
3 90 |
| Ferme de Fontaine | 250g |
La ferme de Fontaine vous propose des pâtes en formes de spirales confectionnées à partir du petit épeautre BIO cultivé sur l’exploitation.
Pour des pâtes Al Dente pas plus de 3 min de cuisson !
Cédric
Farine de petit épeautre BIO (engrain) et eau
| Ferme de Fontaine | |
| Agriculteur |  Chateau Landon, Seine-et-Marne |
Agriculteurs depuis plusieurs générations, la famille Sienski s'est récemment diversifiée dans la production de pâtes artisanales BIO. C'est au cœur du Gâtinais, à Château-Landon en Seine-et-Marne, qu'elle transforme le blé dur du domaine en pâtes savoureuses aux formes parfois originales.
Productrice de blé, lentilles et autres céréales et légumineuses, la Ferme de Fontaine confectionne ses pâtes à partir du blé dur du domaine moulu par le Moulin Artisanal Gilles Matignon, le dernier artisan meunier d’Île-de-France.
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