| Disponibilité hebdo: |
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| Conditionnement: | barquette en plastique |
Pensées |
5 50 |
| EARL Chevet | Barquette |
D’un violet doux ou d’un jaune vif, ces pensées comestibles viendront agrémenter vos préparations, sucrées comme salées, d’agréables touches multicolores. Idéale pour les salades composées ou en décoration de plats.
AjouterLes fleurs comestibles sont naturellement venues compléter notre gamme de produits avec l’essor de la « nouvelle » cuisine.
Dominique Chevet
| EARL Chevet | |
| Producteur d |  Presles-en-Brie, Seine-et-Marne |
La famille Chevet possède une exploitation d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles située à Presles-en-Brie, au coeur de la Brie. La propriété, d’une superficie de 8 hectares, est traversée par une petite rivière, la Marsange. Les deux jeunes frères sont pleinement engagés aussi bien dans la production que dans la commercialisation des herbes et des fleurs tout au long de l’année.
Afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales, l’exploitation Chevet cueille et conditionne à la main l’ensemble des herbes du jour pour le lendemain. Le respect de l’environnement est un enjeu permanent qui limite les traitements utilisés et l’arrosage.
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