| Disponibilité hebdo: |
|
||||||||||
| Disponibilité annuelle: | Toute l’année | ||||||||||
| Prix au kilo: | 14,75€ / kg | ||||||||||
| Conditionnement: | Pot en verre |
Prunes au vin rouge |
5 90 |
| Au dessus, sur l’étagère du haut | 400g |
Prune de l’Yonne, macérée dans du Merlot, vin rouge assez tanique, et des épices.
C’est un met très chaleureux que l’on peut servir avec du fromage ou que l’on peut utiliser pour rallonger une sauce de viande.
Nathalie Macker
Prunes dénoyautées (62%), sucre (32%), vin rouge (6%), jus de citron, anis, gingembre râpé, noix de muscade râpée, cardamome bois d’Inde, cannelle
| Au dessus, sur l’étagère du haut | |
| Confiturière |  Boutigny sur Essonne, Essonne |
Depuis Novembre 2000, Nathalie Macker concocte des confitures dans son petit atelier de Boutigny-sur-Essone. A partir de fruits soigneusement sélectionnés, elle vous propose de délicieuses confitures dont les saveurs et associations de goûts audacieuses surprendront vos papilles.
Basée en Essone, Nathalie prend grand soin de s’approvisionner chez les producteurs qui l’entourent lorsque cela est possible : les pommes et les poires proviennent par exemple des Vergers de Molien en Seine et Marne, et la menthe poivrée de Milly-la-Forêt. La confiturière a également choisi de ne sucrer que très peu ses pots afin de conserver au mieux le bon goût des fruits.
En savoir plus sur ce producteur