Coeur de Choc

Coeur de Choc

Chocolatiers Localisation : Coeur de Choc Montigny sur loing

L'exploitation

Jessica et Antoine forment une équipe gourmande exerçant à Montigny-sur-Orge, dans un petit coin de paradis de Seine-et-Marne. Au départ le chocolat c’est l’affaire d’Hélène, la maman d’Antoine, qui a ensuite transmis son savoir faire et ses secrets à son fils. Aujourd’hui, c’est en couple qu’ils vivent l’aventure Cœur de Choc.

Le savoir-faire

Une gamme de 16 tablettes différentes, mais avec un point commun : un produit sain. En effet, chez Cœur de Choc le chocolat est BIO, sans lécithine et naturellement sans gluten. Les fournisseurs sont tous certifiés BIO et issus du commerce équitable. La majorité des fèves provient de République Dominicaine.