Ferme de Mauperthuis

Ferme de Mauperthuis

Producteur de produits laitiers Localisation : Ferme de Mauperthuis Sancy Les Meaux

L'exploitation

Située dans l'Est de Paris, la ferme de Mauperthuis est exploitée depuis plus de 30 ans par Gérard et Sylvie Paquet et vous propose différents produits laitiers obtenus grâce aux cinquante vaches qui pâturent dans les 120 hectares mis à leur disposition.

Le savoir-faire

La ferme de Mauperthuis attache beaucoup d'importance au bien-être des vaches. Comme Sylvie n'a de cesse de le répéter, plus la vache est heureuse, meilleur est le lait. Saviez-vous que la ferme dispose d'un grattoir où les vaches peuvent venir s'y frotter, et que la traite est basée sur le principe du volontariat ? C'est le secret de la qualité du lait et de la saveur des produits !

Lait cru

Dessert

Fromage blanc et faisselle

  • 7,2€ / kg
  • 250g

Fromage de vache

Beurre et crème