Chou blanc bio

L’exploitation

Fabien Frémin est arboriculteur de père en fils. Avec sa femme Aurélie, il pratique le maraîchage diversifié sur environ 10h dans les Yvelines. Leur ferme a failli disparaitre lors de la construction du circuit de Formule 1 de Flins en 2010. Un long combat leur a permis de poursuivre leur activité pour notre plus grand plaisir!

Le savoir-faire

Fabien et Aurélie pratiquent l’agriculture biologique et proposent plus d’une soixantaine de variétés différentes sur l’année.